In un antico e remoto villaggio di pescatori dopo una notte di burrasca il mare scintillava come opale liquido, decise di salpare un giovane e audace si avvicino con la sua piccola barchetta e incerto tirò su la rete. Con sua vivace meraviglia scopri che a brillare era una b o t t i g l i a di vino. La apri incuriosito, liberando così lo spirito della leggendaria dea Balana, il cui mito narrava che posasse solo sugli eletti i propri sigilli marini, e si legasse per sempre a lui proteggendolo in mare. Da allora ogni anno egli immerge le bottiglie di vino in profondità per rievocarla. Così nasce Balanus.